Tämä ruoka on yksi lukemattomista möhjö-versioista. Möhjö-nimeen sisältyy meillä ihan kaikki pata-ja uuniruoat, joita voi periaatteessa syödä lusikalla tai pelkällä haarukalla. Laitoin -yli 30 vuotta sitten- kiireessä ruokaa töiden jälkeen, kun olimme lähdössä kavereiden luo. En edes muista enää mitä pataan laitoin, mutta mieheni totesi syötyään, että oli hyvää möhjöä. Sen jälkeen hänen lempiruokansa -ja ruokatoiveensa- on ollut möhjö, ihan minkälainen tahansa.
4 dl kuviomakarooneja
öljyä
450g maustamattomia kanasuikaleita
3 dl kermaa
1-2 rkl kanauutetta
100g sulatejuustoa
1 rkl curryä
runsaasti pakasteherneitä
hunajaa
Keitä makaroonit runsaassa vedessä ja siilaa vesi pois. Kuumenna paistinpannussa vähän öljyä, hauduta curryä hetki ja paista sitten kananpalat, lisää kanauutetta ja kermaa ja sulata juusto. Lisää herneet ja vähän hunajaa ja lopuksi kypsät makaroonit, kuumenna koko möhjöä vielä hetki ja tarkista lopuksi maku.
Kanamöhjö tavallisten makaroonien kanssa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti