Isännän rakastamiin möhjöihin kuuluu siskonmakkaraversio, joka on nopeasti tehty ja - melkein yhtä nopeasti syöty.
AINEKSET
900 g siskomakkaroita
sweetchiliä tai chilijauhetta
4dl kermaa/kermamaitoa
400g makarooneja
400g pakasteherneitä
Keitä makaroonit runsaassa vedessä ja valuta. Pursota isolle paistinpannulle siskonmakkarat, yhdestä makkarasta on hyvä lypsää 3-4 palluraa. Lisää mauste ja anna kypsyä miedolla lämmöllä, ei tarvitse ruskistaa. Lisää neste, herneet ja makaroonit ja anna hautua 5 min. kannen alla.
Satunnaisena ruokapöydän tuolien täytteenä on tätäkin tullut nautittua ja hyvällä halulla !! Hyvää on!
VastaaPoista